La aventura comenzó con un puñado de «bon vivants», en su mayoría de origen francés, unidos por la amistad, la pasión por el vino y los grandes espacios.
Decidieron adquirir un propiedad de 136 hectáreas en la provincia de mendoza para desarrollar un ambicioso proyecto de vinos, llamado «Vignes Des Andes». A ellos se sumaron otros inversionistas de Argentina y de todo el mundo, atraídos por la iniciativa y sus perspectivas, ahí es donde, al pie de Los Andes, comenzó esta historia.